Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
26.07.2015 07:56 - Млечна супа с гъби
Автор: ivanmutov Категория: Новини   
Прочетен: 1218 Коментари: 0 Гласове:
0



  Млечна супа с гъби

image

  • БРОЙ / ПОРЦИИ: 3 порции

Рецепта за млечна супа с микс от гъби, сушени манатарка и пресни печурки

Необходими продукти
  • 1 буркан гъби микс (250 грама)
  • 100 грама печурки
  • 1 ч.л. сушена манатарка смляна
  • сол на вкус
  • 1 ч.ч. зеленчуков бульон
  • черен пипер по желание
  • 1 литър прясно мляко
  • 1 малка глава лук или 1/2 глава по-едър лук
  • 1 с.л. зехтин
Приготвяне
  1. Зехтинът се загрява и лукът се задушава. Прибавя се черният пипер (по желание).
  2. Консервираните гъби се отцеждат, като сокът се запазва.
  3. Към лука се прибавят нарязаните на ситно гъби печурки. Разбърква се добре.
  4. След като лукът и печурките се задушат се добавя сушената манатарка и гъбите от гъбения микс (консервираните гъби).
  5. Сместа се разбърква, добавя се сол.
  6. Прибавят се млякото и соса от консервираните гъби и се бърка периодично около 6-7 минути докато супата се посгъсти.
  7.  



Гласувай:
0



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: ivanmutov
Категория: Новини
Прочетен: 436700
Постинги: 194
Коментари: 15
Гласове: 41
Архив
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031